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荷兰的研究家发现:饮食中容易被吸收的碳水化合物含量过高的女性容易得心脏血管疾病。因为这些碳水化合物中含有较多的的丙三醇(即甘油)。专家建议:远离白面包和多层加工烘烤的的食物!一项最新研究结果表明:经加工......查看详情

●误区一:肉骨头汤补钙很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙,其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验,用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,但肉骨头汤脂肪含量很高,因为有骨髓。成人每日需要的钙推......查看详情

火锅味美,深受人喜爱,但是吃火锅经常会引起上火等一些不良症状,怎样才能避免给身体带来伤害呢?以下就为您介绍一些吃火锅的注意事项。1、不能烫熟就吃  火锅中的有些菜品可以在烫几分钟后就食用,但是......查看详情

清蒸鱼肉质细嫩,味道鲜香,能补虚损,抗疲劳。其做法也有不少讲究。首先,鱼的重量应控制在600克左右,这样摆在鱼盘中很美观,且火候好把握。收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后鱼骨收......查看详情

生姜来源于姜科植物姜的新鲜根茎,其性味辛温,入肺、胃经,有温中散寒之功效,主治中焦寒证,尤善治胃寒呕吐,随证配伍可治疗多种类型的呕吐,有“呕家圣药”之称。另外,生姜还能解半夏、天南星,以及鱼蟹等食物中毒......查看详情

 时下,不少家庭为了便利,多选择在餐厅招待亲友和宾客,吃不完的饭菜则打包带回家。殊不知,打包食物的吃法很有讲究,如果不注意,很有可能对健康造成损害。1、鱼类  鱼类蕴含丰富的营养......查看详情

近日,美国《SHAPE》杂志为读者总结了以下10种具有清理血管作用的护心食物。1、牛油果  墨西哥研究人员在1996年所做的一项研究表明,一周内每天吃牛油果的人,血液中胆固醇水平平均下降17%......查看详情

啤酒花又名蛇麻花、忽布,新疆维吾尔族称其为啤瓦古丽,为桑科植物啤酒花的雌花序。其花在酿造啤酒时加入,不仅具有特殊的香味,而且有防腐作用,故得此名。 啤酒花为多年生草质藤本植物,每年夏、秋季开花,采收后阴......查看详情

中成药以其疗效显著、使用方便、安全经济等特点,备受人们亲睐。中成药的剂型主要有丸剂、散剂、膏剂、颗粒剂、糖浆剂、片剂、胶囊剂、胶剂、茶剂等,服用方法各有讲究。(1)丸剂:服用小颗粒的丸剂(如复方丹参滴丸......查看详情

父母都希望自己的宝宝健康成长,因此大多会尽量满足宝宝的饮食需求,但宝宝肠胃功能尚未发育成熟,贪食无度很容易引起肠胃的不适甚至疾病。小儿肠梗阻便是其中较为常见的外科急腹症,属于肠道通过性障碍。肠梗阻发作时......查看详情